Ryby smažené v těstíčku

1kg ryby, 2 vejce, šálek mléka, 3 až 4 lžíce hladké mouky, sůl, olej na smažení

Z mléka, vajec a mouky uděláme těstíčko jako kapání. Porce ryby osolíme, obalíme v mouce a pak v těstíčku. Po obalení klademe porce hned do horkého oleje a smažíme na středně silném ohni.

Přílohy: bramborová kaše a saláty.

Zanechat komentář

Můžete využít následující html tagy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>