Květen 22/2011
Sojové pokrmy (příkrmy a samotné pokrmy) 
Žádný komentář
Poměr: 90 dkg vařených sójových bobů, 15 dkg slaniny, 6 dkg cibule, sůl, trochu mletého pepře a lžička citrónové šťávy.
Postup: Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, dáme do kastrolu a trochu ji rozškvaříme. Pak v ní osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme vařené, scezené sójové boby, osolíme, opepříme, zakapeme citrónovou šťávou a silně prohřejeme.
Podáváme buď jako přílohu k vařenému nebo pečenému hovězímu masu nebo k pečeným koroptvím, anebo jako samostatný pokrm obložený plátky opečené prorostlé slaniny a se salátem ze syrové zeleniny.
Pro 6 osob.
Úprava trvá 30 minut.
Zanechat komentář