Poměr: Špenát dušený, zadělávaný (viz předchozí předpis), 2 vejce a 10 dkg nastrouhaného ementálu.
Postup: Do dušeného zadělávaného špenátu přidáme nakonec rozšlehaná vejce, nastrouhaný sýr a silně prohřejeme.
Podáváme jako samostatný pokrm.
Příloha: Vařené brambory, bramborové pusinky, bramborové krokety anebo chlebové vaječné topinky.
Pro 6 osob.
Úprava trvá 1 hodinu.
Zanechat komentář