Šunka se smetanovým křenem, studená

Květen 18/2011  Studené pokrmy z vepřového masa  Žádný komentář

Poměr: 12 větších tenkých plátků šunky, smetanový křen (viz recept č. 136) a zelená petržel na zdobení.

Postup: Ze šunkových plátků utvoříme kornoutky a rozložíme je na okrouhlou mísu špičkami do středu. Kornoutky naplníme smetanovým křenem a střed kornoutků ozdobíme zelenou petrželí.
Podáváme jako předkrm, jako samostatný pokrm i jako jídlo po večeři.

Příloha: Bílé pečivo.

Pro 6 osob.

Úprava trvá 15 minut.