Sýrové chlebíčky smažené

8 plátků bílé veky, 1 lžíce másla, 2 vejce, trochu mléka, 2 až 3 lžíce strouhaného parmezánu nebo čedaru, petrželová nať, sůl, tuk na smažení, 3 rajčata

Vejce ušleháme metlou do pěny, mírně je osolíme, přidáme strouhaný sýr a usekanou petrželovou nať. Plátky veky nepatrně pokapeme mlékem, omáčíme je v připravené směsi vajec a sýra a v horkém tuku po obou stranách osmažíme. Podáváme je horké, ozdobené plátky nebo dílky rajčat a snítkou petrželové natě.

Zanechat komentář

Můžete využít následující html tagy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>