Květen 21/2011
Sýrové a tvarohové pokrmy 
Žádný komentář
Poměr: Plátek šunky, 3 dkg sádla, silnější krajíček chleba, silnější plátek ementálu, 1 vejce a trochu pažitky.
Postup: V pánvi na rozpáleném sádle opečeme plátek šunky a pak vyjmeme. V témže tuku opečeme silnější krajíček chleba, opečený vyjmeme, položíme na plech, obložíme opečeným plátkem šunky a na ni dáme silnější plátek sýra. Takto upravený řez vložíme do horké trouby a opékáme tak dlouho, až se sýr roztaví. Hotový řez dáme na talíř, navrch posadíme sázené vejce a posypeme rozsekanou pažitkou.
Podáváme jako teplý zákusek k čaji, vínu apod.
Pro 1 osobu.
Úprava trvá 20 minut.
Zanechat komentář