Příspěvky se štítkem ementál

Briošky se sýrem

Poměr: 24 kusů briošek (viz recept č. 524), 25 dkg švýcarského smetanového krému (viz Sýrové paštičky švýcarské, č. 272) a 24 dkg ementálu.

Postup: Ementálský sýr nakrájíme na tenké plátky. Briošky rozpůlíme, obě půlky potřeme smetanovým krémem, spodní půlky briošek obložíme ementálským sýrem, vrchní půlkou zakryjeme, upravíme na mísu a podáváme.

Pro ...

Čti více

Americký salát

Poměr: 25 dkg vařených bramborů, 20 dkg šunky, 10 dkg kyselých okurek, 10 dkg v octě nakládaných cibulek, 5 dkg v octě nakládaných baltických sleďů nebo zavináčů, 5 dkg v octě nakládaných hříbků, 3 dkg jader vlašských ořechů, 3 dkg ementálského sýra, trošku soli, pepře, trochu citrónové šťávy nebo octa a 35 – 40 dkg majonézy okořeněné.

Postup: Brambor...

Čti více