Housky nebo rohlíčky jsou vhodné jako příloha k polévkám anebo ke guláši, k perkeltu či mnoha jiným teplým pokrmům. Čti více
Rumpsteak můžeme připravit jen z dobře odleželého masa. Z čerstvě poraženého je tvrdý! Čti více
Fantazii se meze nekladou, čokoládový dort si můžete připravit stejně jak na obrázku. Čti více
Krásně křupavé pečené kuře neurazí snád žádného jedlíka. Čti více
Domácí uzený špek Domácí uzený špek
Budete potřebovat
vepřové sádlo – ideálně 3-4 cm vysoké sůl (dle chuti, ale doporučeno cca ...
Recept na palačinky podle naší babičky Recepty na palačinky se často předávají z generace na generaci, a palačinky podle babičky mají zvláštní kouzlo...
Grilované karbanátky s houbovou omáčkou Představte si ideální situaci...
Vepřové ve vlastní šťávě zavařené do sklenic Ingredience : 1kg vepřového bůčku bez kosti, 1 kg vepřového plecka nebo libovější krkovice, 500 g vepřových kůží, česnek...
Květen 23/2011
Mléka s příchutěmi - studená 
Žádný komentář
Poměr: 6 dkg sladkých mandlí, 2 jádra hořkých mandlí, ½ lusku vanilky, ½ litru vařícího mléka a 4 pohárové sklenice.
Postup: Mandle spaříme, sloupneme, jemně nastrouháme, vsypeme do hrnečku, přidáme vanilku a zalijeme vařícím mlékem. Přikryté pokličkou necháme na okraji plotny asi ½ hodiny ustát. Nato mléko prolijeme sítkem do sklenic a podáváme buď horké, anebo dobře vychlazené...
Čti více
Květen 23/2011
Cukrové sirupy Žádný komentář
Poměr: ¼ litru hotového cukrového sirupu, 6 dkg sladkých mandlí a 4 jádra hořkých mandlí.
Postup: Mandle spaříme, sloupneme, jemně rozsekáme nebo utlučeme a vložíme do vařícího sirupu. Krátce povaříme, odstavíme, zakryjeme a necháme ¾ hodiny ustát. Prochladlý sirup prolijeme ubrouskem a používáme anebo dobře vychladlý uschováme.
Čti více
