Příspěvky se štítkem Koláče velké

Prosinec 20/2011  Pečivo a moučníky z kvasnicového neboli kynutého těsta  Žádný komentář

Vykynuté těsto pokapeme tukem a roztlačíme do kruhové formy s vroubkovaným okrajem nebo na celý podlouhlý plech na plát asi ¾ cm silný. Potřeme jej stejnoměrně makovou nebo povidlovou nádivkou a po vykynutí upečeme. Jakmile je upečen na světlý odstín, potřeme povrch nádivky sněhem ze 3 až 4 bílků. Na 1 bílek dáme 1 ½ lžíce moučkového cukru, který do sněhu zašleháme po částech...