Příspěvky se štítkem kynuté knedlíky na páře

Domácí kynuté houskové knedlíky

Domácí kynuté houskové knedlíky

Ingredience: 400g polohrubé mouky, 3 housky, 30g másla, 0,2l mléka, 15g droždí, 2 žloutky, sůl, ½ lžičky cukru

Postup: nejprve si nakrájíme kousky na kostky. Na pánvi si necháme rozehřát máslo, na kterém necháme kostky z housek orestovat tak, aby lehce křupaly a necháme vychladnout. Do hrníčku nalijeme mléko, přidáme cukr a nadrolíme droždí. Dáme na topení a necháme 10 minut kynout...

Čti více