Příspěvky se štítkem olejovky

Květen 18/2011  Americké studené přesnídávky - Lanče  Žádný komentář

Poměr: 2 čekankové puky, polovinu pomeranče, trochu cukru, 5 dkg majonézy okořeněné, 2 olejovky, 1 na tvrdo uvařené vejce, 3 malé kyselé okurky a hlávkový salát.

Postup: Očištěnou čekanku a oloupané pomeranče na drobno nakrájíme, trochu pocukrujeme, přidáme okořeněnou majonézu a lehce promícháme...

Květen 18/2011  Studené mísy  Žádný komentář

Potřebné: Salát s majonézou, a to buď vlašský, ruský, berlínský nebo pod., na tvrdo uvařená vejce, šunka nebo šunkový salám, tuhý rosol, hlávkový salát, karafiáty z másla, citrón, očka, kyselý sleď, olejovka, uzený losos nebo matjesový slaneček.

Postup: Na střed ploché, okrouhlé skleněné mísy dáme kopeček salátu s majonézou...

Květen 18/2011  Televizní chlebíčky  Žádný komentář

Okrouhlý chlebíček z tmavého chleba potřeme máslem, na něj položíme tenké kolečko cibule, na ni dáme kolečko z vařeného vejce, na ně pak dáme kousek olejovky, ozdobíme zelenou petrželí a vše propíchneme párátkem.

Květen 18/2011  Chlebíčky s pomazánkou  Žádný komentář

Poměr: 1 krabička olejovek, 10 dkg másla, 1 na tvrdo uvařené vejce, 4 dkg salámu, 1 kyselá okurka, 2 dkg cibule, trochu soli, sladké papriky a citrónové šťávy.

Postup: V misce utřeme do pěny máslo, přidáme k němu prolisované olejovky i s olejem, jemně rozsekaný salám, nastrouhanou, vymačkanou okurku a jemně rozsekané vejce. Směs dobře promícháme...

Květen 18/2011  Ryby konzervované a uzené,v různých úpravách na studeno  Žádný komentář

Na talíř upravíme vějířovitě olejovky. Z jedné strany přidáme jemně rozsekané vejce, z druhé strany na kostičky nakrájenou cibuli a střed ozdobíme zelenou petrželí. Vnitřní okraj talíře ozdobíme rozpůlenými kolečky citrónu.

Podáváme jako předkrm i jako samostatný pokrm.

Příloha: Chléb nebo bílé pečivo.