1 plná lžíce másla, 1 ½ lžíce hrubé mouky, šálek mléka, 4 vejce, sůl, květ, petrželová nať, 2 šálky pokrájené dušené zeleniny, máslo na pánev
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, po částech ji zalijeme mlékem a povaříme nahusto. Do polovychladlé přidáme postupně žloutky, sůl, muškátový květ, petrželovou nať a dušenou nebo vařenou zeleninu (dobře okapanou)...
Čti více