Příspěvky se štítkem světlý vývar

Květen 19/2011  Základní polévky zadělávané  Žádný komentář

Poměr: 1 ½ litru vývaru světlého (volba vývaru se řídí podle druhu polévky, kterou hodláme připravit), může to být vývar z masa, z drůbeže, zvěřiny, ryb, kostí, zeleniny, různých odřezků – viz vývary č. 624 a v nutném případě jen voda, 6 dkg másla nebo rostlinného tuku, 5 dkg hladké mouky a popřípadě 3 dkg jemně nakrájené cibulky.

Postup: V kastrolku ro...