Housky nebo rohlíčky jsou vhodné jako příloha k polévkám anebo ke guláši, k perkeltu či mnoha jiným teplým pokrmům. Čti více
Rumpsteak můžeme připravit jen z dobře odleželého masa. Z čerstvě poraženého je tvrdý! Čti více
Fantazii se meze nekladou, čokoládový dort si můžete připravit stejně jak na obrázku. Čti více
Krásně křupavé pečené kuře neurazí snád žádného jedlíka. Čti více
Domácí uzený špek Domácí uzený špek
Budete potřebovat
vepřové sádlo – ideálně 3-4 cm vysoké sůl (dle chuti, ale doporučeno cca ...
Recept na palačinky podle naší babičky Recepty na palačinky se často předávají z generace na generaci, a palačinky podle babičky mají zvláštní kouzlo...
Grilované karbanátky s houbovou omáčkou Představte si ideální situaci...
Vepřové ve vlastní šťávě zavařené do sklenic Ingredience : 1kg vepřového bůčku bez kosti, 1 kg vepřového plecka nebo libovější krkovice, 500 g vepřových kůží, česnek...
Prosinec 11/2011
Hovězí maso 
Žádný komentář
¾ kg svíčkové ze střední části, asi 7 dkg sádla, olej, 2 plátky anglické slaniny, 2 lžíce strouhaného sýra, 4 čerstvá vejce, sůl, pepř, kečup
Opečeme 4 tournedos jak je uvedeno v předchozím předpise. Vedle masa opékáme současně na 4 kousky překrojenou slaninu, a jakmile zesklovatí, vyjmeme ji na horký talíř...
Čti více
Prosinec 11/2011
Hovězí maso Žádný komentář
60 dkg svíčkové ze střední části, 1 ½ lžíce sádla nebo oleje, ½ lžíce másla, sůl, pepř, 4 krajíčky chleba z úzké veky
Ze svíčkové nakrájíme řezy asi 2 cm vysoké (přibližně po 12 dkg) a opečeme je jako bifteky. Opečené tournedos pokapeme máslem a udržujeme horké na nahřátém talíři nad kastrolem s horkou vodou...
Čti více
