Příprava míchaných vajec se zdá poměrně jednoduchá, přesto je nutné začátečnicím ve vaření vysvětlit správný pracovní postup, aby pokrm nebyl příliš suchý.
Na osobu počítáme 2 až 3 vejce. Tuk používáme různý, máslo nebo slaninu. Tuk rozehřejeme, nepřepálíme a přilijeme osolená vejce, rozmíchaná vidličkou v hrnečku...
Čti více