Příspěvky se štítkem Zapékání zeleniny

Úprava a podání zeleniny

Zelenina je bohatým zdrojem většiny vitamínů a mnoha potřebných minerálních solí. Pouze čerstvá zelenina je hodnotná, proto ji nekupujeme do zásoby. Nejchoulostivější je zelenina listová, neboť neopatrným zacházením dochází snadno k přelámání listů s ke ztrátě její ochranné hodnoty...

Čti více