Příspěvky se štítkem zelený hrášek

Drůbeží salát

Poměr: 30 dkg masa z vařeného nebo pečeného kuřete, 20 dkg vařeného květáku, 10 dkg vařeného nebo konzervovaného zeleného hrášku, 15 dkg kyselých okurek, trošku soli a pepře, několik kapek vorčesterské omáčky a 30 – 35 dkg majonézy smetanové.

Postup: Maso z kuřete nakrájíme na jemné nudličky, květák na kostičky, dáme do mísy, přidáme na nudličky nakrájené a vymačkané k...

Čti více

Berlínský salát

Poměr: 25 dkg vařených bramborů, 15 dkg šunky nebo šunkového salámu, 20 dkg v octě nakládaných sleďů (mohou být i zavináče), 10 dkg mrkve a 10 dkg kořínkové petržele vařené na kyselo, 10 dkg vařeného nebo konzervovaného zeleného hrášku, sůl, pepř a 35 – 40 dkg okořeněné majonézy.

Postup: Veškeré základní přísady mimo hrášek nakrájíme na drobné kostky, vše i s h...

Čti více

Ruský salát

Poměr: 25 dkg vařených bramborů, 15 dkg vařeného uzeného masa, 10 dkg šunky nebo šunkového salámu, 15 dkg kyselých okurek, 10 dkg matjesových slanečků, 10 dkg vařeného nebo konzervovaného zeleného hrášku, 8 dkg cibule a 5 dkg čerstvých nebo nakládaných ostrých paprik, trošku soli, pepř a několik kapek vorčesterské omáčky, trochu octa a 40 – 45 dkg majonézy okořeněné nebo nastavované...

Čti více