Příspěvky se štítkem zvěřinový guláš

Srnčí guláš

Srnčí guláš

Ingredience: 1kg srnčí kýty, 2 větší cibule, 2 lžíce sladké mleté papriky, kmín, 3 lžíce rajčatového protlaku, sůl, pepř, 4 stroužky česneku, 4 lístky bobkového listu, 2 lžičky nového koření, 1 lžička celého pepře, špetka jalovce, olej, 30g másla, 4 lžíce hladké mouky

 

Postup: Srnčí maso zbavíme povrchových blan a nakrájíme na kostky...

Čti více