½ kg tvarohu, 1 velké vejce, 3 plné lžíce polohrubé mouky, 1 lžíce tekutého másla, 1 lžíce cukru, sůl, máslo na pečení, kyselá smetana
K tvarohu přidáme vejce ušlehané do pěny, osolenou mouku, promícháme a ze směsi pečeme na másle placičky. Hotové podáváme s kyselou smetanou.
Obměna: do těsta přidáme podle obliby trochu cukru, do kyselé smetany bobulovité ovoce a placičky sypeme cukrem.
Zanechat komentář