2 vejce, 2 lžíce vody, 1 lžíce másla, 1 lžička usekané petrželové natě, 1 lžička drobně pokrájené cibule, 1 okurka, 1 až 2 sardel (podle velikosti), sůl, rajčata, 1 lžíce sýra
Na polovině másla podusíme drobně pokrájené přísady, pak je přidáme do ušlehaných osolených vajec a na druhé polovině másla upečeme omeletu. Poklademe ji rajčaty nakrájenými na plátky, přehneme v půli a posypeme strouhaným sýrem.
Obměna: vynecháme náplň z rajčat i sýr a omeletu podáme s bramborami a salátem.
Zanechat komentář