Prosinec 18/2011
Teplé vaječné pokrmy 
Žádný komentář
4 vejce, 4 lžíce vody, sůl, 1 lžíce másla
Vejce osolíme, přidáme vodu a dobře rozkvedláme. Na dvou pánvích rozehřejeme máslo a na každou pánev nalijeme polovinu směsi. Omelety upečeme po jedné straně, naplníme je a přehneme. Ihned podáváme.
Náplně: dušený hrášek, plátky syrových posolených rajčat dušený špenát, chřestové hlavičky (konzerva), dušený mozeček, dušené ledvinky, masité hašé, dušené hříbky nebo žampiony, dušený pór, dušená mrkev s hráškem.
Zanechat komentář