Housky nebo rohlíčky jsou vhodné jako příloha k polévkám anebo ke guláši, k perkeltu či mnoha jiným teplým pokrmům. Čti více
Rumpsteak můžeme připravit jen z dobře odleželého masa. Z čerstvě poraženého je tvrdý! Čti více
Fantazii se meze nekladou, čokoládový dort si můžete připravit stejně jak na obrázku. Čti více
Krásně křupavé pečené kuře neurazí snád žádného jedlíka. Čti více
Domácí uzený špek Domácí uzený špek
Budete potřebovat
vepřové sádlo – ideálně 3-4 cm vysoké sůl (dle chuti, ale doporučeno cca ...
Recept na palačinky podle naší babičky Recepty na palačinky se často předávají z generace na generaci, a palačinky podle babičky mají zvláštní kouzlo...
Grilované karbanátky s houbovou omáčkou Představte si ideální situaci...
Vepřové ve vlastní šťávě zavařené do sklenic Ingredience : 1kg vepřového bůčku bez kosti, 1 kg vepřového plecka nebo libovější krkovice, 500 g vepřových kůží, česnek...
Prosinec 18/2011
Teplé vaječné pokrmy 
Žádný komentář
4 vejce, 8 lžic mléka, 2 lžíce hladké mouky, sůl
Některé masité pokrmy, jako dušené kotlety nebo řízky, po ukončení přípravy ještě zapékáme přelité vaječným těstem, které můžeme navíc různě ochutit sardelemi, kapary nebo sýrem.
Všechny přísady dobře ušleháme, nalijeme na hotové maso a prudce zapečeme. Je-li pod masem víc šťávy, slijeme ji dříve, než přilijeme vaječné těsto, uchováme na teple a podáme až k hotovému pokrmu.
Zanechat komentář