Poměr: 1 na tvrdo uvařené vejce, 8 dkg humřího masa, 5 dkg majonézy okořeněné, lžíce citrónové šťávy, hlávkový salát a citrón na zdobení.
Postup: Na skleněnou misku dáme na kousky nakrájené humří maso, posadíme do něho uvařené vejce a polijeme majonézou, kterou jsme rozředili citrónovou šťávou. Polité vejce posypeme humřím masíčkem a ze dvou stran ozdobíme hlávkovým salátem a citrónem.
Podáváme jako předkrm, jako samostatný pokrm a jako jídlo po večeři.
Příloha: bílé pečivo.
Pro 1 osobu.
Úprava trvá 10 minut.
Zanechat komentář