2 rohlíky, 20 dkg šunky nebo šunkového salámu, 1 lžíce másla, 4 vejce, 5 dkg parmezánu nebo čedaru, sůl, 2 až 3 rajčata, petrželová nať
Plochou zapékací mísu silně vymastíme tuhým máslem. Rohlíky nakrájíme na tenké plátky, poklademe jimi ve dvou řadách okraj dna mísy a pokropíme je zbylým rozehřátým máslem. Do středu mísy položíme šunku rozdělenou na čtyři porce a dáme do trouby zapéci. Jakmile je šunka horká, rozklepneme na ni vejce, osolíme, posypeme sýrem a dopečeme. Po vyjmutí z trouby ozdobíme plátky rajčat a posypeme usekanou petrželovou natí.
Zanechat komentář