Vejce ztracená

1 ½ l vody, ¼ l octa, sůl, 4 vejce

Osolenou vodu s octem nalijeme do kastrolu a přivedeme do varu. Vejce rozklepáváme po jednom do šálku a nízko nad hladinou vody je vpouštíme do kastrolu. Vaříme pomalým varem asi 4 minuty a pak je děrovanou naběračkou vyjmeme do připravené omáčky nebo vody, aby neoschla. Podáváme je teplá i studená s omáčkami.

Štítky:  ,

Zanechat komentář

Můžete využít následující html tagy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>