1 ½ l vody, ¼ l octa, sůl, 4 vejce
Osolenou vodu s octem nalijeme do kastrolu a přivedeme do varu. Vejce rozklepáváme po jednom do šálku a nízko nad hladinou vody je vpouštíme do kastrolu. Vaříme pomalým varem asi 4 minuty a pak je děrovanou naběračkou vyjmeme do připravené omáčky nebo vody, aby neoschla. Podáváme je teplá i studená s omáčkami.
Zanechat komentář