Upravíme ledvinky jako minutku, ale jen ze 2/3 množství (40 až 50 dkg ledvinek). Jakmile jsou hotové, přilijeme k nim rozmíchaná, osolení vejce (počítáme 2 vejce na osobu) a necháme je trochu ztuhnout.
Přílohy: opečené brambory, saláty a syrová zelenina na ozdobu.
Zanechat komentář