Nejnovější recepty

Spolupracujeme :

Recepty z online kuchařky

Naše recepty

  • Nezařazené
  • Ovoce
  • Pokrmy z brambor
  • Potraviny
  • Stolováni
  • Tvaroh a sýry
  • Vysvětlivky k textu
  • Zařízení kuchyně
  • Zelenina,houby
  • Zmrzliny

Vývar z telecích nebo vepřových kostí

Květen 19/2011  Vývary obyčejné  Žádný komentář

Vývar z těchto kostí upravujeme stejně jako vývar z hovězích kostí světlý, viz č. 640.
Těchto vývarů používáme jako základu k přípravě zadělávaných a zahuštěných polévek, dále pak k podlévání pečení (a to vývaru z kostí telecích k telecí pečeni, vývaru z kostí vepřových k vepřové pečeni apod.), dále pak k přípravě šťáv z pečení atd.

Štítky:  ,

Podobné recepty:

Zanechat komentář

Můžete využít následující html tagy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>